Cải bó xôi – vị thuốc quen mà lạ
Cải bó xôi là mẫu rau không mấy xa lạ có người Việt ta. Bởi nó được sử dụng để chế biến thành các món ăn rất ngon và hợp khẩu vị. Nhưng nó ít được biết đến là vị thuốc chữa được rất nhiều chiếc bệnh. Ngoài mẫu tên cải bó xôi, nó còn sở hữu rộng rãi tên khác như: rau chân vịt, rau bắp xôi, rau nhà chùa,…


Tham khảo: giá nấm hương
Đây là loài cây thuộc họ nhà Dền và với cỗi nguồn từ miền Trung và Tây Nam Á.
1. khởi thủy cải bó xôi như thế nào?
Cải bó xôi cuống thường rất nhỏ, thân và lá có màu xanh đậm. Gốc thường mang màu hồng và lá mọc thành chùm ở gốc. mẫu cây này thường hay bị dập, nát vì thân và lá rất dòn do đó cân phải chú ý trong vận tải hay sơ chế.
Tham khảo: sản phẩm đồ khô
mẫu rau này ở Việt Nam thường được trồng phổ thông ở Đà Lạt. Rất ưa khí hậu lạnh, chịu được rét nhưng ko chịu được nóng. Đây là chiếc thực phẩm rất tốt cho sức khỏe được những nhà dinh dưỡng khuyên nên cho cải bó xôi vào bữa ăn gia đình.
2. các công dụng nổi bật của nả bó xôi
Màu xanh đậm của nả bó xôi mang đến hơi phổ quát lợi ích cho da, tóc, và tim mạch vì nó chưa đa dạng dinh dưỡng phải chăng cho sức khỏe như:
Chống ung thư
phải chăng cho mắt
giảm thiểu béo phì
Giúp xương chắc khỏe
Ngăn đề phòng xơ vữa động mạch
tốt cho nữ giới với thai và trẻ nhỏ